图片来源，BBC新闻图片说明，剑桥的研究人员正在开发基因编辑的不会擦伤的土豆，以减少食物浪费

　　随着法律的修改，基因编辑食品现在可以在英国进行商业开发。

　　这项技术的支持者表示，它将加快气候变化所需要的更耐寒作物的发展。

　　批评人士说，这一变化可能会给我们的粮食生产和环境带来“灾难”。

　　基因编辑涉及对生物体的DNA进行精确改变，以增强某些特征。

　　什么是基因编辑食品，食用安全吗?

　　这项新法律还为开发基因编辑的农场动物打开了大门，但在被允许之前，还需要议员们的进一步投票，而且仅限于英格兰。

　　苏格兰、威尔士和北爱尔兰政府都不允许基因编辑的商业用途。

　　图片来源，BBC NewsImage标题，科学家表示，基因编辑可以帮助快速生产出新的抗气候变化作物

　　英国的基因编辑一直受到严格监管，欧盟法律也限制了转基因作物的商业开发。英国退欧使威斯敏斯特政府能够放松对新技术的规定。

　　环境、食品和农村事务部(Defra)的首席科学顾问吉迪恩·亨德森教授说，新规定将导致更好的食品生产，为英国带来就业机会和投资。

　　他说:“改变的是，我们现在可以使用实验室开发的精确育种技术，并将其应用到田野中，这样我们就可以种植更好的作物，并更容易地将它们推向市场，这样我们就可以利用这项技术提高英国和全球的农业产量和粮食产量。”

　　《精确育种法案》只允许自然产生的基因变化，或通过目前已经在使用的传统杂交育种计划产生的基因变化。转基因可能涉及引入其他物种的基因，这是不被允许的。

　　基因编辑使研究人员能够对植物的DNA进行精确的基因改变，例如添加基因来促进植物生长或减少对肥料的依赖。不同品种的杂交也能产生同样的变化，但需要更长的时间。

　　新法律允许使用基因编辑和未来可能出现的其他方法，前提是最终得到的作物与自然产生的品种没有区别。

　　图片来源:Aozora shop图片说明:基因编辑的西红柿富含一种具有镇静作用的化学物质，目前在日本销售

　　转基因食品的批评者，如Beyond GM的Pat Thomas，担心基因编辑作物将不必经过欧盟转基因食品所要求的广泛测试，这可能会导致毒素和过敏原进入食物链。

　　她说:“这项法案的整个过程都是在咨询那些拥有既得利益的科学家，通常是在生物技术行业，他们向我们保证，这项法律的改变不会产生任何后果。”

　　“历史表明，当你取消监管控制，特别是对食品和环境的监管控制时，灾难就会迫在眉睫。”

　　Defra的回应是，英国食品标准局(FSA)只有在判定产品对健康没有风险的情况下才会批准销售。

　　还有人担心，基因编辑食品的标签不是必须的，目前还不清楚如何阻止来自英格兰的转基因食品进入英国其他地区，在那里转基因食品仍然是被禁止的。

　　一家美国公司正在对没有种子的黑莓进行基因编辑

　　威尔士政府发言人表示，这将“给威尔士带来不可避免的后果”。